Oleh Devane Sharma
Semua perusahaan yang menggunakan minyak sawit semakin ditekan untuk memastikan bahwa rantai pasokan mereka berkelanjutan dan tidak berkontribusi terhadap deforestasi dan konversi ekosistem alami. Mereka juga memiliki tanggung jawab untuk menunjukkan bahwa rantai pasokan tidak berdampak negatif terhadap penduduk dan pekerja setempat.
Menanggapi kebutuhan akan kredibilitas dan ketertelusuran dalam klaim keberlanjutan minyak sawit, standar sukarela telah ditetapkan. Yang paling menonjol adalah Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO). Ada juga inisiatif lain, seperti Palm Oil Innovation Group (POIG).
Sebagai standar sukarela dengan jangkauan global terluas untuk konsumen akhir, artikel ini akan fokus pada sertifikasi oleh RSPO.
Sertifikasi RSPO terdiri dari tiga standar: Prinsip dan Kriteria (P&C), Standar Petani Swadaya, dan Standar Sertifikasi Rantai Pasokan. Semua standar melibatkan sertifikasi oleh badan sertifikasi pihak ketiga.
P&C RSPO memberikan prinsip, kriteria, dan indikator untuk produksi minyak sawit berkelanjutan. Perkebunan dan pabrik yang mematuhi pedoman ini disertifikasi di bawah standar ini. Mengingat bahwa negara memiliki undang-undang yang berbeda, seperti upah minimum, P&C RSPO selanjutnya diadaptasi untuk digunakan oleh masing-masing negara melalui National Interpretations (NI). Ini menyelaraskan standar RSPO dengan hukum nasional.
Petani Swadaya dapat memilih untuk mengajukan sertifikasi di bawah standar terpisah khusus untuk kebutuhan dan tantangan petani kelapa sawit mandiri.
Terakhir, sertifikasi Rantai Pasokan memastikan kredibilitas melalui rantai pasokan. Ini membantu konsumen akhir percaya bahwa minyak sawit yang mereka beli memang berkelanjutan.
Di bawah Sertifikasi Rantai Pasokan, terdapat Label Merek Dagang untuk membantu konsumen mengidentifikasi minyak sawit berkelanjutan yang bersertifikat.
Label Merek Dagang RSPO
Berikut adalah label Merek Dagang RSPO yang dapat Anda temui di produk-produk consumer, termasuk produk makanan dan kebutuhan rumah tangga.
Identity Preserved & Segregated
Produk dengan label ini mengandung minyak sawit yang dapat ditelusuri kembali ke pabrik dan perkebunan bersertifikat RSPO. Di bawah Model Rantai Pasokan Segregated, minyak sawit dapat dilacak ke beberapa pabrik atau basis pasokan bersertifikasi RSPO, dan di bawah model Identity Preserved, minyak sawit dapat dilacak langsung ke perkebunan bersertifikasi RSPO tempat kelapa sawit ditanam.
Mass Balance
Produk dengan label ini menggunakan campuran minyak sawit bersertifikat dan tidak bersertifikat, keduanya dipantau berdasarkan volume. Hanya volume minyak sawit berkelanjutan dalam batch yang dihitung. Misalnya, sebuah pabrik dapat memproses 100 ton minyak bersertifikat dan 50 ton minyak tidak bersertifikat. Keduanya diproses bersama di pabrik, dan dari 150 ton yang diproses di akhir, hanya 100 ton yang kemudian dijual sebagai minyak sawit berkelanjutan bersertifikat.
Beberapa produsen memilih metode ini karena hanya beberapa perkebunan kelapa sawit di wilayah mereka yang dapat memproduksi minyak sawit berkelanjutan bersertifikat. Pendekatan ini memungkinkan mereka untuk memantau produksi minyak sawit berkelanjutan berdasarkan volume dan membantu menjaga rantai pasokan mereka tetap fleksibel.
RSPO Credits
Produk dengan label ini belum tentu mengandung minyak sawit bersertifikat tetapi mendukung produksi minyak sawit berkelanjutan. Beberapa pabrik dan produsen minyak sawit bersertifikat dapat menjual minyak sawit mereka dan turunannya sebagai Kredit melalui platform virtual yang disebut PalmTrace.
Produsen atau pengecer kemudian dapat membeli Kredit ini untuk menutupi minyak sawit yang digunakan dalam produk mereka di mana mereka tidak memiliki cukup ketersediaan minyak sawit berkelanjutan bersertifikat fisik. Metode ini bermanfaat untuk mendukung petani kecil bersertifikat yang mungkin tidak memiliki akses ke rantai pasokan bersertifikat.
Ringkasan
Mengingat kompleksitas rantai pasokan, label Merek Dagang RSPO menawarkan fleksibilitas kepada produsen dan produsen minyak sawit untuk menjual produk minyak sawit berkelanjutan berdasarkan berbagai kebutuhan lingkungan global.
Inti dari semuanya adalah memastikan konsumen dapat mengakses minyak sawit berkelanjutan bersertifikat yang bebas dari deforestasi dan eksploitasi. Semakin besar adopsi minyak sawit berkelanjutan bersertifikat oleh konsumen, semakin banyak produsen akan diberi insentif untuk memproduksi minyak sawit berkelanjutan bersertifikat.
