不知您是否知道，在加工食物产品中找到微量的矿物油是见怪非怪的事情。从原料收割、加工，甚至到包装过程，矿物油污染可能发生在食品加工的任何阶段。在加工过程中，机械润滑油有时会渗入食品中。
如果未采取适当的预防措施和处理程序，所有植物油（如菜籽油、大豆和棕榈油）的加工过程中都会产生矿物油污染。
机械润滑油通常为矿物油碳氢化合物(MOH)，矿物油饱和烃(MOSH)和矿物油芳香烃(MOAH)的化学混合物。
其中一些物质会在人体内积聚，进而可能会影响消费者的健康。MOH 对健康的潜在影响尚无定论，但研究结果似乎表明，其化学成分（MOSH和MOAH）可能致癌（引发癌症），并可能影响肝脏。
目前还没有关于如何处理食品中MOH污染物的相关规定。然而，随着欧洲积极讨论规范食用油中存在的其他污染物含量，春金集团的客户出于潜在的健康问题的考虑，也提出了降低MOH含量的要求。
自2018年以来，我们的运营团队开始执行严格的流程优化审查；评估物流、机械和炼油流程，以降低MOH含量。该团队在制造过程早期便精准定位污染源，进而确保交付满足客户要求的产品。例如，该团队确保食品加工全过程的机械设备使用中，必须使用食品级润滑油，减少接触，并不断修订工艺流程，以将此类污染物的水平降到最低。
到目前为止，春金集团的所有工厂在加工毛棕榈油过程中都采用食品级润滑油。我们的团队时刻关注着有关碳氢化合物污染的研究动向，并且积极响应客户提出的任何规格要求，主动解决碳氢化合物污染问题。
